2019年2月28日 スターバックス リザーブ ロースタリーが中目黒に開店予定

2018年12月、2019年2月28日スターバックスが国内初で世界で4番目 5番目の新業態のロースタリー「スターバックス リザーブ ロースタリー(Starbucks Reserve Roastery)」を東京中目黒のドンキホーテ隣に地下2階地上5階で竣工予定。建築は隈研吾氏とのコラボレーションにより設計。「roastery」は「焙煎所」という意味。

11月11日追記
・スターバックス コーヒー ジャパンは11月8日、東京・中目黒に2019年2月28日「スターバックス リザーブ ロースタリー」をオープンすると発表した。
・国内初、世界で5番目のロケーションとなる。

▲Starbucks Reserve Roastery and Tasting , Seattle(シアトルのスターバックス リザーブ ロースタリー)

▲Starbucks Reserve Roastery and Tasting , Seattle(シアトルのスターバックス リザーブ ロースタリー)

こんな空間になるのでしょうか。わくわくします。

▼場所はドンキの隣、山手通りと目黒川に面した土地ですので、目黒川の景観を見るようなデザインでしょうか。目黒川の方向は北東になります。

▲地図の囲み赤罫線はドンキの場所も含んでいますので注意

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